Роспотребнадзор установил, что индивидуальный предприниматель нарушает санитарные правила и гигиенические нормативы.
В частности, в его павильоне не соблюдаются правила товарного соседства: свежемороженая рыба хранится в одном морозильнике с мясными полуфабрикатами, в холодильных установках отсутствуют термометры, поэтому контроль над температурным режимом хранения пищевых продуктов не осуществляется. На момент проверки реализуются пищевые продукты с истекшим сроком годности, не сохраняются этикетки с указанием даты изготовления, срока годности и режима хранения, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Нет условий для подготовки товара к продаже, отсутствует отдельное помещение, оборудованное моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды, раковинами для мытья рук. В торговом павильоне требуется проведение текущего ремонта помещений.
Административный протокол был направлен на рассмотрение в Тотемский районный суд. По постановлению суда нарушителю назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по реализации продовольственных товаров в торговом павильоне на срок 90 суток.
Судебные приставы отдела судебных приставов по Тотемскому району исполнили постановление суда.
Ольга Ильинская