В Вологде состоялась церемония награждения победителей одного из самых престижных российских конкурсов молочной отрасли, - сообщил сайт правительства Вологодской области.
Из рук главы региона Олега Кувшинникова заслуженные награды получили представители вологодских молокоперерабатывающих предприятий, продукция которых была отмечена коллегией международных экспертов.
Две золотые медали получил ОАО «Маслозавод Тотемский»: одну – за высокое качество сыра мягкого Адыгейского деликатесного, другую – за высокое качество плавленого сырного продукта с грибами – новинку тотемских переработчиков, изготовленную на основе только натурального сырья.
Смотр-конкурс проходил ещё в июне в городе Углич Ярославской области в рамках традиционной «Международной молочной недели» при поддержке Всероссийского научно-исследовательского института сыроделия и маслоделия. В этом году в мероприятии приняли участие более 60 конкурсантов из Украины, Белоруссии и 33 регионов России. Активное участие в конкурсе приняли молокоперерабатывающие предприятия Вологодской области.